Roberta schloss im Mai 2006 ihre Ausbildung zur Diplom-Musicaldarstellerin an der Bayerischen Theaterakademie August Everding ab und war dort unter anderem als Daisy in „Fletsch - Saturday Bite Fever“, Florinda in „Into the Woods“ und in der Gala „Bring on tomorrow“ zu sehen. Bei den Bregenzer Festspielen wirkte sie 2003/2004 als Francisca in „West Side Story“ und der konzertanten Aufführung von „Wonderful Town“ mit.

Weiter folgten Engagements als Eponine in „Les Misérables“ am Hoftheater Nürnberg, als Gräfin Esterházy und alternierend in der Titelrolle des Musicals „Elisabeth“ im Rahmen der Thuner Seespiele, im Theaterstück „Der Elefantenmensch“ als Mrs. Kendall am Metropoltheater München und als Chava in „Anatevka“ am Staatstheater Braunschweig. Als Lucy stand Roberta in „Jekyll & Hyde“ am Stadttheater Bielefeld auf der Bühne. Seit November 2007 ist sie im Ensemble und als Elphaba im Musical „Wicked – Die Hexen von Oz“ zu sehen. Seit Januar 2009 steht sie als Erstbesetzung Marie Antoinette in dem gleichnamigen DramaMusical im Theater Bremen auf der Bühne.