Die gebürtige Schwarzwälderin absolvierte ihre Ausbildung an der Joop van den Ende Academy in Hamburg. Schon während der Ausbildung gehörte sie mit ihren 18 Jahren zur Premierenbesetzung des Musicals „3 Musketiere“ in der Hauptrolle der Constance und war mit der Single-Auskopplung zum Musical „All (I ever want)/ Alles“ in den Charts. Im Alter von sieben Jahren begann sie Tanzunterricht zu nehmen, drei Jahre später trat sie ihre klassische Gesangsausbildung an. 2002 gewann sie bei „Jugend musiziert“ mehrere Preise in der Kategorie „Klassischer Gesang“. Sabrinas Interessen reichten schon früh über das klassische Fach hinaus, so sammelte sie erste Erfahrungen in diversen Rock-/ Pop-Bands und schrieb erste eigene Songs. Mit dem Oratorium „African Madonna“ war sie seit ihrem 11. Lebensjahr als Solistin in Deutschland und England zu sehen.

In der Europapremiere von „Dirty Dancing – Das Original Live on Stage“ begeisterte sie das Hamburger Publikum als Lead-Sängerin. Die Stimme der jungen Künstlerin ist auf dem gleichnamigen sowie auf dem „3 Musketiere“ Cast-Album zu hören. Zuletzt tourte sie als Solistin mit der „Best of Musical“-Gala durch Deutschland und die Schweiz. In der Uraufführung von „Elisabeth – Die Legende einer Heiligen“ kreierte sie die Titelrolle. Sabrina spielte in der deutschsprachigen Orginalbesetzung des Musicals „Wicked – Die Hexen von Oz“ die alternierende Erstbesetzung der Elphaba bevor sie zu Marie Antoinette in Bremen wechselte, wo sie seit Januar 2009 als Erstbesetzung Margrid Arnaud auf der Bühne steht.